Assalamualaikum
Malam ni ntah kenapa datang mood rajin hupdate blog yg lama dah semput ni.
Masuk ni dah 3 resepi kot saya update malam ni.
Okey.. entry kali ni nak share resepi pizza roti.
Senang dan mudah...Kalau dalam bulan puasa tu dah banyak kali la saya buat atas permintaan anak2.
Resepi ni tak perlu buat doh pizza. Hanya guna roti gardenia atau High 5 sahaja.
Ok jom tgk bahan2
Bahan-Bahan :
Beberapa Kepingan roti gardenia mengikut saiz loyang anda
3 biji telur
200 ml susu fresh...
slice cheese mcm cheese yg kita makan dengan roti tu.. contoh cheesedale or mother choice.
Cheddar diparut - kalau beli yg siap2 diparut lg senang
P/S : Bahan-bahan ini bergantung kepada saiz loyang dan bilangan kepingan roti
Bahan untuk inti :
Bawang putih
Bawang merah
Daging kisar atau daging burger - Kuantiti anda kena pandai2 agak yea.. suka hati nak guna isi daging or isi ayam
Hotdog.. suka hati kalau tak nak letak pun takpa
Minyak masak
Garam
Serbuk Lada hitam
Serbuk lada sulah
Sos cili dan sos tomato sedikit
Sayur2 ikut suka hati anda... saya menggunakan lada benggala and mushroom button dalam tin tu
Lada Bengala
Bawang Holland sebab bawang ni ranggup
Cara-Cara untuk inti :
Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih dan masukan bawang merah yang telah ditumbuk dan juga daging sehingga masak dan empuk
Bila daging dah masak masukan hot dog
Masukan Mushroom, Lada hitam, lada putih, sos cili and sos tomato
Masukan garam secukup rasa
Masukan Lada Benggala dan bawang Holand
Masak bahan2 sehingga masak dan diketepikan serta disejukan
Cara-cara untuk lapisan roti :
Pecahkan telur dan gaulkan supaya sebati dengan susu segar
Celurkan roti di dalam bancuhan telur dan susu tadi dan disusun di dalam loyang. Loyang hendaklah disapukan dengan butter atau mentega terlebih dahulu
Tuangkan inti di atas roti dan ratakan
Susunkan slice cheese di atas inti tadi
Kemudian tutupkan slice cheese dengan roti seperti langkah pertama
Taburkan cheddar di atas roti
Jika ada lebihan susu dan telur tadi boleh juga tuangkan di atas roti
Bakar dalam oven selama 180 darjah dalam masa 40 minit bergantung kepada oven masing2....
Tadaaaaaaa.... Siap untuk dimakaan.....
anak-anak yg suka mkn cheese or suka makan pizza mesti akan mengemari roti pizza ni. Lembut jer....